![Simcoe](http://www.panamabrewers.com/cdn/shop/products/d3cf82_88748c3c514c493690f75202063fb164_e5c9964f-694b-4d2c-9b87-5f1375980580_{width}x.jpg?v=1591556860)
características únicas a maracuyá, pino, terroso y cítrico proporciona unos aromas brutales a las cervezas. Muy utilizado también para amargor debido a su alto nivel de alfa ácidos.
Alpha Ácido: 13,1%
Principal uso: Aroma/ Amargo
Utilizado para cervezas estilo: Double India Pale Ale, India Pale Ale, Pale Ale
Sustitutos: Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial