Lallemand Kveik Voss

Lallemand Kveik Voss

Proveedor
Panama Brewers Supply
Precio regular
$6.95
Precio de venta
$6.95
Precio regular

From $6.95 to $6.95

Agotado
Precio unitario
por 
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Voss Kveik Ale levadura seca original y tradicional de Noruega.

La cepa de la levadura LalBrew ®Voss se obtiene del Sigmund Gjernes. Se ha mantenido de la manera tradicional desde la década de los años 80 y se ha compartido generosamente en el mundo cervecero. Voss Kveik soporta temperaturas de fermentación entre 25-40 °C con un rango óptimo muy alto de 35-40 °C. Voss Kveik logra fermentaciones rápidas. A la temperatura óptima, esta levadura generalmente se fermenta completamente en 2-3 días.

Ventajas:

- Adecuado para elaborar varios estilos de cervezas, como cervezas IPA.

- El perfil de sabor es consistente en toda la temperatura.

- La floculación es muy alta, lo que garantiza cervezas claras sin filtración ni uso de auxiliares tecnológicos. - Tolerancia al alcohol: 12% ABV

695 695