Fermentis Saflager S-23

Fermentis Saflager S-23

Proveedor
Panama Brewers Supply
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Levadura  originaria del instituto VLB de Berlín, Alemania.Es utilizada por cervecerías comerciales de Europa Occidental y se la ha descripto como productora de lagers con notas frutales y a ésteres.

Fermentación: Baja

Perfil aromático: Afrutado.

Estilos de cervezas: Dortmunder.

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