![Fermentis Safale S04](http://www.panamabrewers.com/cdn/shop/products/d3cf82_1450e3a4a4de4cdfa03dbc610f022e35_7Emv2_{width}x.jpg?v=1592152422)
Cepa ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermentación en tanques cilíndrico - cónicos.