Schuema, maltería alemana con más de 200 años en el mercado. Calidad pura.
Malta caramelo oscura elaborada con cebada cervecera de verano seleccionada, de origen local. La producción suave en tostador de tambor logra una caramelización casi completa del grano.
Su agradable dulzor y sus sutiles notas a caramelo mejoran la tomabilidad y la calidad de la espuma de la cerveza.