Si te interesan las cervezas de granja belgas (farmhouse ales), este libro será tu biblia. Escrito por Phil Markowski, con aportes de Tomme Arthur e Yvan De Baets, Farmhouse Ales: Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition explica el misterio detrás de este gran estilo y lo lleva a un nivel muy fácil de entender.
Es un libro de historia que se lee con gusto, e incluye también algunas recetas.