Caramel 120L contribuyen en cuerpo, estabilidad de la espuma , color y sabor. Use 3-15 % en ámbar o cervezas oscuras para el color rojo intenso y caramelo pronunciada, azúcar quemado, pasas, y ciruelas pasas. Uso: hasta 15%
Caramel 120L contribuyen en cuerpo, estabilidad de la espuma , color y sabor. Use 3-15 % en ámbar o cervezas oscuras para el color rojo intenso y caramelo pronunciada, azúcar quemado, pasas, y ciruelas pasas. Uso: hasta 15%