{"product_id":"german-lme-extracto-liquido-de-malta-tostada","title":"German LME – Extracto líquido de malta tostada","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEmpaque 16 oz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eExtracto líquido de malta tostada, de origen alemán, para dar color oscuro a la cerveza sin aportar amargor, astringencia ni sabor a tostado. Se elabora solo con malta tostada, según la Ley de Pureza alemana (Reinheitsgebot).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSe desamarga y filtra de forma natural, así que no causa turbidez y es muy estable al pH. No contiene azúcares fermentables ni alcohol, y es libre de gluten. Se puede agregar en cualquier etapa, desde la olla hasta el embotellado. Es ideal para corregir el color de un lote al final del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 14 g (11.9 ml) oscurecen 1 hl de cerveza o mosto en 1 EBC. Permite ajustar e intensificar el color hasta +90 EBC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilos:\u003c\/strong\u003e Schwarzbier, Black IPA, Stout, Porter, lagers ámbar y oscuras (Vienna, Märzen, Munich Dunkel), Bock y Doppelbock, ales ámbar y marrones, Dunkel Weizen y bebidas de malta sin alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eActividad enzimática: ninguna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor: 8100–8600 EBC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Panama Brewers Supply","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670520496340,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0399\/9262\/3259\/files\/lme.png?v=1791577886","url":"https:\/\/www.panamabrewers.com\/products\/german-lme-extracto-liquido-de-malta-tostada","provider":"Panama Brewers Supply","version":"1.0","type":"link"}