
Increible variedad australiana descendiente del alemán Perle y que ostenta el titulo de la variedad con mayor cantidad de aceites del mercado. Lanzada en 2009 luego de 9 años de pruebas, rapidamente se hizo famosa por su intensidad y perfil.
Su perfil es de intenso sabor y aroma frutal (maracuyá, durazno, citrico) sobre todo si es utilizado en adiciones tardias en la olla o en dry-hop. Su sabor y aroma suele ser intenso cuando la cerveza está fresca pero tiende a deteriorarse al madurar por tiempo prolongado.
Su contenido de alpha ácido está en el rango 11 - 16% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete. Todos nuestros lúpulos son envasados al vacío y conservados en freezer a para preservar sus propiedades.