
Las hojuelas de maiz amarillas como agregado producen un color mas bajo en el acabado de la cerveza. Produce una cerveza suave con menos sabor a malta. Estas hojuelas producen una cerveza mas seca y fresca. Agregue directamente en el macerado sin molerlas |
Utilice de ½ a 2 libras para lotes de 5 galones (20 litros). El Maíz se debe macerar con la malta base.