Big Peat
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Big Peat

Proveedor
Panama Brewers Supply
Precio regular
$19.95
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$19.95
Precio regular

From $19.95 to $59.95

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En 2009, Douglas Laing decidió lanzar un whisky especial para los amantes de los whiskies ahumados. Se llamaba Big Peat y era una mezcla de maltas de Islay.

Sin saberlo, en Douglas Laing habían creado el principio de lo que sería su gama de vatteds: Remarkable Regional Malts. A Big Peat se le unirían, más adelante, The Epicurean, Timorous Beastie, Scallywag, Rock Oyster y Gauldrons.

Big Peat es un vatted formado por algunos de los maltas más especiales de Islay. La mezcla cuenta con Caol Ila para darle un toque dulce, Bowmore para el equilibrio, Ardbeg como nota terrosa y medicinal; y, para acabar, la elegancia de Port Ellen. El resultado es, según Douglas Laing, «un whisky oleoso con increíble presencia en boca».

Big Peat se lanza en pequeños lotes embotellados al 46% de volumen. No se ha filtrado en frío ni contiene colorante añadido. Douglas Laing también lanza ediciones especiales de Big Peat, algunas embotelladas como Cask Strength.

Fuente: todowhisky.es

1995 5995