Extracto de malta de cebada 100% puro elaborado con 99% malta base, 1% malta Carapils® y agua.
⋅ Puede usarse en la producción de todos los estilos de cerveza de extracto y para ajustar el color, el sabor y la gravedad de todos los granos.
cervezas
⋅ Las ventajas de utilizar extracto en una sala de cocción incluyen
o Ahorra tiempo
o Aumentar la capacidad/impulsar la productividad
o Amplíe el tamaño de la infusión agregando sólidos de malta al mosto.
o Aumentar la gravedad
oAjustar color
o Mejorar la retención del cuerpo y la cabeza.
⋅ Briess Malt & Ingredients Co. es la única empresa integrada verticalmente en América del Norte. Eso significa que lo hacemos
Nuestra malta pura se extrae de nuestra propia malta, por lo que tiene la seguridad de recibir sólo el sabor más completo, fresco y puro.
Extractos de malta para un rendimiento superior en la cervecería.